Resep Makanan: Buah pikiran Masakan Nikmat buat Keluarga
Mengolah resep makanan sedap buat keluarga bisa jadi peristiwa yang membahagiakan serta penuh cerita lama. Dalam artikel berikut, kami akan membagi beberapa resep makanan yang gampang dibentuk di dalam rumah, dari makanan seharian sampai menu special untuk acara spesial. Silakan kita awali!
1. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning
Ayam goreng bumbu kuning menjadi satu diantara pujaan keluarga Indonesia. Berikut trik membuat.
Bahan-Bahan
1 ekor ayam, potong sesuai dengan keinginan
4 biji bawang putih
6 butir bawang merah
3 cm kunyit
2 cm jahe
1 tangkai serai, memarkan
2 helai daun salam
Garam serta lada sesuai kebutuhan
Metode Bikin
Lumatkan bawang putih, bawang merah, kunyit, dan jahe.
Oseng bumbu lembut sampai wangi, tambahkan serai dan daun salam.
Tambahkan potongan ayam, aduk sampai bumbu menyerap.
Imbuhkan air sesuai kebutuhan dan masak sampai ayam masak dan air berkurang.
Goreng ayam sampai kecokelatan, siap disuguhkan!
2. Resep Sop Daging Sapi
Sop daging sapi dengan rasa kaldu yang renyah sangatlah sesuai dimakan bersama keluarga.
Bahan-Bahan
500 g daging sapi, potong dadu
2 biji wortel, potong bundar
1 kentang besar, potong dadu
1 tangkai daun bawang, belah
3 biji bawang putih, penyet
Garam, merica, serta kaldu bubuk seperlunya
Trik Bikin
Rebus daging sapi sampai empuk, membuang busa yang tampak.
Masukan bawang putih, wortel, dan kentang.
Imbuhkan garam, merica, serta kaldu bubuk sesuai dengan keinginan.
Masak sampai sayur empuk, tabur daun bawang sebelumnya disediakan.
3. Resep Perkedel Kentang
Perkedel kentang ialah makanan pengiring yang nikmat.
Bahan-Bahan
4 biji kentang besar, rebus serta lumatkan
2 butir telur
2 biji bawang putih, lunakkan
Garam, lada, serta sekubit pala bubuk
Metode Membikin
Campur kentang lembut, bawang putih, garam, lada, serta pala bubuk.
Bentuk adonan sesuai dengan kesukaan.
Masukkan ke telur kocok serta goreng sampai kecokelatan.
4. Resep Nasi Goreng Daerah
Nasi goreng daerah ini simpel tetapi penuh cita-rasa.
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih
2 butir telur
3 biji bawang putih, cincang
2 sd makan kecap manis
Garam dan lada seperlunya
Teknik Membikin
Panasi minyak, oseng bawang putih sampai wangi.
Pecahkan telur, aduk sampai masak.
Tambahkan nasi, imbuhkan kecap manis, garam, dan lada. Aduk hingga rata.
Berikan dengan krupuk dan acar.
5. Resep Sambal Terasi
Sambal terasi dapat jadi pengiring sajian yang membangunkan hasrat.
Bahan-Bahan
10 cabai merah keriting
5 cabai rawit
1 tomat
1 sdm terasi bakar
Garam dan gula sesuai kebutuhan
Metode Membuat
Goreng semuanya bahan sampai layu.
Lunakkan dengan garam dan gula sesuai keinginan.
6. Resep Oseng Kangkung Terasi
Oseng kangkung ini simpel dibikin serta benar-benar sedap.
Bahan-Bahan
2 ikat kangkung
3 biji bawang putih, cincang
2 cabai merah, potong
1 sdt terasi
Langkah Membikin
Oseng bawang putih, cabe, serta terasi.
Masukan kangkung, imbuhkan sedikit air.
Aduk sampai kangkung layu.
7. Resep Puding Cokelat Halus
Menjadi penutup, buat puding cokelat buat beri kesegaran.
Bahan-Bahan
1 buntel agar-agar cokelat
500 mililiter susu cair
100 gram gula pasir
50 gr cokelat bubuk
Metode Membikin
Campur semuanya bahan di dalam panci, aduk sampai rata.
Masak sembari lagi diaduk-aduk sampai mendidih.
Tuangkan ke cetakan serta diamkan dingin.
8. Resep Tempe Mendoan
Tempe mendoan pas jadi makanan ringan atau pengiring.
Bahan-Bahan
1 papan tempe, potong tipis
100 g tepung terigu
50 gr tepung beras
2 buah bawang putih
Garam dan daun bawang
Teknik Bikin
Campurkan tepung, bawang putih, garam, dan air sampai menjadi adonan.
Celup tempe, goreng 1/2 masak.
9. Resep Ikan Bakar Kecap
Ikan bakar dengan rasa yang manis kecap yang mengunggah selera.
Bahan-Bahan
2 ekor ikan (kakap/nila)
3 sendok makan kecap manis
1 sdm sauce tiram
1 sendok teh air jeruk nipis
Garam, lada, serta bawang putih lembut
Langkah Membikin
Baluri ikan dengan bumbu dan biarkan 30 menit.
Bakar ikan sampai masak, oleskan bumbu secara periodik.
10. Resep Martabak Mini
Martabak mini manis dan renyah untuk snack keluarga.
Bahan-Bahan
250 gram tepung terigu
1 butir telur
200 mililiter air
Topping sesuai keinginan (keju, cokelat, kacang)
Teknik Membikin
Campur bahan adonan, aduk hingga rata.
Panggang di cetakan martabak mini.
Tambah topping.
Ikhtisar
Memberikan pelbagai resep makanan buat keluarga dalam rumah bukan cuma memberinya kebahagiaan, dan juga mempertingkat keakraban. Dengan alternatif resep di atas, mudah-mudahan Anda bisa nikmati peristiwa mengolah yang penuh cinta serta cita-rasa bersama orang tersayang. https://hungrycatkitchen.com